Kerscheschmier mit Portwein von Kerstin Blömer
Kerscheschmier mit Portwein von Kerstin Blömer Zutaten : 2 kg Schwarzkirschen 620 g Gelierzucker 2:1 400 ml roter Portwein 6 EL Zitronensaft * ich habe Verjus verwendet Zubereitung : Kirschen waschen, entstielen, entkernen und anschließend vierteln. Die Kirschen in einen Topf geben und mit Gelierzucker und Verjus / Zitronensaft gut vermengen. Das […]
Weiterlesen