Appelkochen von Gerlinde Merkel
Appelkochen med vill Rosinen un Streuseln
von Gerlinde Merkel
De beschten Kochen em Herbscht es de Appelkochen.
Ganz vill Äppel en Appelsaft gedinscht med vill Rosinen
un Streuseln.
Nadierlich gehiert noch Sahne droff.
En Hierfdäsch, odder en Mürbedäsch wäß jeder wi et gehd. 1kg Appelstäcker 750ml Appelsaft En goud Handvoll Rosinen
En bissi Zimt ,Anis, Muskat un Ingwer. 2läffel zocker.
Die Äppel gen do drenn gedinschd un med Gustin scheen eingedickt.
So wei missen ser abkäihlen.
Hierfdäsch om Blech ousennanner dräkken un die kalt Appel droff verdäilen.
Zwo odder dräi Hännvoll Riwwelcher machen däi kommen da scheen owen driwwer.
Bäi 175 Grad em Häßluft 1Stonn backen.
Nadierlich gehiert en goud Schissell Sahne dezou .
Wenn Dir das Mitmach-Portal: SAARLÄNDISCHE DORFZEITUNG und Ihre Inhalte gefallen, dann mach doch einfach mit.
Sende Deinen Beitrag oder Fotos an : e-mail@saarlaendische-dorfzeitung.de