HALLI-GALLI von Mama Linde
HALLI-GALLI
von Mama Linde
Heute würde ich euch gerne ein selbst erkochtes Rezept meiner Mutter senden, dass bei der Familie immer großen Anklang fand.
> HALLI-GALLI von Mama Linde
> für 4 Pers.
> 1 großer Ring Lioner ( wichtig! Vom Metzger) in Würfel schneiden und kross braten
> 6 Gemüsezwiebeln , würfeln und braten daß sie zart braun sind.
> 1 kg genutzte und geviertelte Champions dazugeben und etwas mitdünsten.
> 2 Päckchen Rahmsoße zubereiten , 1 Becher Rahm zugeben und das ganze in die Pfanne gießen.
> Mit Pfeffer und Maggi abschmecken.
> Dazu gibt es Baguette aus Frankreich und eine große Schüssel Kopfsalat.
> Lecker …